Hasta el viernes 20 pueden inscribirse los equipos de cocineros para participar.
El Instituto de Turismo invita al 4º Festival del Chupín de Pescado de Río, que se realizará este sábado 21, a partir de las 17, en el camping municipal de Puerto Eva Perón. Se trata de una competencia gastronómica en la que año a año participan equipos de cocineras y cocineros, y al finalizar la jornada son juzgados por integrantes del Foro de Gastronomía Chaqueña.
Los equipos tienen tiempo de inscribirse hasta el viernes 20, “El Festival del Chupín tiene como objetivo fomentar nuestra gastronomía que tiene al pescado de río como protagonista principal”, dijo el intendente de Puerto Eva Perón, Diego Lavia.
La nueva edición del festival contará con una gran feria de emprendedores y con un gran cierre musical con Peñas Folklóricas, Los Musiqueros del Puerto, Julio y Los Conti, Gissela, Los Paisanos y Los Máximos.
«Forma parte del circuito de Chaco Celebra que consiste en que al menos dos veces al año estamos en cada una de las 69 localidades de la provincia como lo hicimos en el Festival del Río en Bermejito y en el Festival Nacional Tnainero de Puerto Tirol», explicó Francisco «Tete» Romero, titular del Instituto de Cultura Chaqueño.
Chaco Celebra, es una política que en articulación con Lotería Chaqueña que prioriza el acompañamiento y fomento a las festividades tradicionales y populares que son parte de nuestra identidad. Para el 2023, están programados alrededor de 140 festivales en todo el territorio.
Fuente: Agencia Foco